Lagi seneng bikin spaghetti Aglio e Olio .. kali ini topping with tumis ayam bakso.
Aglio e Olio dalam bahasa Itali artinya garlic and oil.
Spaghetti di rebus sampai aldente, tumis bawang putih dengan olive oil sampai harum, matikan api dan masukkan spaghetti, aduk rata. sisihkan
Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, chili rawit, dan tomat yg sudah diiris halus.
Masukkan ayam rebus yang sudah di potong dadu dan bakso.
Tambahkan garam dan merica
Atur spaghetti dan topping dengan tumisan ayam bakso, taburi daun bawang ...
Buon Appetito ....
No comments:
Post a Comment